BIZI ONA

Le Slowfood au Pays Basque

Notre mission est de favoriser la connexion entre les producteurs, les paysans, les consommateurs et le monde de la restauration du Pays Basque, dans le cadre de la philosophie Slowfood.

Notre objectif est de promouvoir une alimentation bonne, propre et juste, tout en créant des moments conviviaux.

Nous croyons en l'importance de soutenir les producteurs locaux, de préserver la qualité des aliments et de promouvoir des pratiques équitables. 

Bizi Ona - le Slow Food en mode basque

Le Pays Basque en mode slow

Le Pays Basque, pays aux milles paysages offre une multitude de saveurs grâce à son climat oceanique et montagneux.
Les producteurs Basques ont à cœur de proposer les meilleurs produits, respectueux de leur terroir , en transmettant le savoir-faire à nos jeunes génèrations de Paysans.

Le Pays Basque en mode food

Bizi Ona à coeur de partager ses meilleurs coups de bérets autour d'événements chaleureux et conviviaux, ouverts à tous et surtout aux plus curieux.

A la rencontre de ceux qui font le territoire épicurien, les événements organisés par Bizi Ona se veulent de véritables moments de partages et d'échanges.

Bizi Ona en mode dégustation

0 km en dégustation

Les producteurs du Labourd, de Basse Navarre et de Soule.

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